Al ristorante: ordine in digitale, consumazione analogica, pagamento online.

Per quanto ci riguarda: sì. Grazie alla nostra soluzione di pagamento elettronico, posso pagare al ristorante e andarmene quando voglio. Tutto ciò di cui ho bisogno è un dispositivo con connessione a Internet, solitamente lo smartphone, per scansionare il codice QR e un comune mezzo di pagamento, come la carta di credito, che può anche essere memorizzato nel wallet dello smartphone.

Al ristorante, non devo aspettare che il personale di servizio sia disponibile per prendere il pagamento. Posso pagare e andarmene quando desidero. Lo stesso vale per l’ordine. Posso scansionare il codice QR e inviare l’ordine. In cambio, il personale di servizio ha più tempo per darmi consigli, se lo desidero. Per l’asporto e gli eventi, non devo più fare la fila. Posso effettuare il mio ordine e aspettare l’SMS per ritirare la birra, l’hamburger o il curry tailandese. È più conveniente e – in tempi di pandemia – più sicuro. Niente più lunghe code davanti agli stand di ristorazione, poiché il pagamento è automatico, ad esempio tramite carta di credito.

Ordinare bevande e pietanze è un atto spontaneo. In questo momento ho voglia di un drink o di uno spuntino. È stato dimostrato che, con la possibilità di ordinare autonomamente, il settore della ristorazione registra un fatturato fino al 30% superiore.

Inoltre, in questo momento molti ristoratori hanno difficoltà a trovare personale qualificato dopo il lockdown. Soprattutto i rifugi di montagna, a cui si accede percorrendo lunghe distanze a piedi, si trovano rapidamente alle strette. Con la nostra soluzione di pagamento, possono offrire la stessa qualità di servizio con meno personale. Così aumentano il fatturato e risparmiano sui costi.

E nel settore degli eventi, Yoordi risolve il problema della distribuzione del denaro: ad esempio, posso ordinare una bevanda, un piatto e un dessert da diversi fornitori e ricevere una notifica via SMS quando il mio ordine è pronto per essere ritirato. La distribuzione del denaro ai diversi fornitori avviene automaticamente.

La soluzione deve essere semplice e vantaggiosa per entrambe le parti. La crisi legata al coronavirus ha apportato il suo contributo, portando all’accettazione del codice QR da parte della società.

Al cliente serve solo lo smartphone e la carta di credito o un altro mezzo di pagamento digitale utilizzabile. Il ristoratore non ha costi aggiuntivi per l’hardware. Yoordi è integrato al registratore di cassa, ossia si collega alle soluzioni di pagamento elettronico esistenti dell’acquirente. Può quindi essere implementato in modo molto conveniente anche per le piccole e grandi imprese.

Joerg Wasmeier ha avuto l’idea mentre era in vacanza in Thailandia, in un ristorante dove poteva chiamare il personale di servizio con una button box. Tra sé e sé, ha pensato: «La stessa cosa, ma senza hardware», e si è messo a sviluppare una soluzione di ordini e pagamenti digitali per il settore della ristorazione con Elisa Chiarelli, la sua futura partner commerciale.  Appena un anno dopo, i due giovani imprenditori hanno vinto il SIX Hackathon. Due anni dopo è seguito il lancio sul mercato. Oggi, i giovani imprenditori propongono i servizi del loro software già a diverse centinaia di ristoranti in Svizzera e Germania e sviluppano costantemente l’offerta.